標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)麗江馬鈴薯綠色高質(zhì)高效發(fā)展

　　馬鈴薯是麗江市廣大山區(qū)農(nóng)民種植的主要作物，既是山區(qū)人民的主要口糧、牲畜飼料及蔬菜，也是重要的經(jīng)濟(jì)來源。發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn)對(duì)于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加山區(qū)農(nóng)民收入，打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，發(fā)揮了重要作用如期脫貧全面建成小康社會(huì)，起到了十分重要的作用。其中，《馬鈴薯平播后起壟栽培技術(shù)規(guī)程》的發(fā)布實(shí)施，對(duì)促進(jìn)麗江馬鈴薯綠色高質(zhì)高效發(fā)展。

　　規(guī)程的形成過程 

　　針對(duì)山區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)無灌溉條件，雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，靠天吃飯，前期（播種到出苗）干旱缺水，影響出苗及前期生長；中后期降雨集中，降雨量多，導(dǎo)致植株徒長，晚疫病發(fā)生嚴(yán)重，以及長期以來一直采用傳統(tǒng)的塘播稀植方式種植，普遍存在種植密度稀、耕作層淺、偏施氮肥、不防治病蟲害、管理粗放、產(chǎn)量低而不穩(wěn)等問題。麗江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所（國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系麗江綜合試驗(yàn)站）通過多年的試驗(yàn)研究和示范，總結(jié)出“馬鈴薯平播后起壟綜合配套栽培技術(shù)”應(yīng)用于生產(chǎn)，取得了顯著的增產(chǎn)增收效果。為使這項(xiàng)技術(shù)更加全面和準(zhǔn)確，便于學(xué)習(xí)和掌握，引導(dǎo)廣大薯農(nóng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、專業(yè)化生產(chǎn)，提高馬鈴薯生產(chǎn)水平，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。2013年初，麗江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所（國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系麗江綜合試驗(yàn)站）向麗江市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出了建立“麗江市山地馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)”的申請(qǐng)，并得到批準(zhǔn)實(shí)施。通過努力，在玉龍縣太安鄉(xiāng)實(shí)施了32000多畝的標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)，取得了非常好的示范帶動(dòng)效果。麗江市及玉龍縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員實(shí)地察看后，認(rèn)為，示范區(qū)辦得很好，起到了示范帶動(dòng)作用，達(dá)到了預(yù)期的目的。建議制定地方標(biāo)準(zhǔn)，并指導(dǎo)開展標(biāo)準(zhǔn)的起草工作。在市縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的指導(dǎo)幫助下，《馬鈴薯平播后起壟栽培技術(shù)規(guī)程》于2014年2月10公布，4月10日實(shí)施。

　　規(guī)程的應(yīng)用 

　　《馬鈴薯平播后起壟栽培技術(shù)規(guī)程》的公布實(shí)施，使麗江市馬鈴薯生產(chǎn)有了第一個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)，明確了大春馬鈴薯生產(chǎn)從播種到收獲的技術(shù)要求包括馬鈴薯品種、肥料、農(nóng)藥的選擇使用等詳細(xì)技術(shù)要點(diǎn)和參數(shù)，有利于農(nóng)業(yè)科技人員及廣大薯農(nóng)的學(xué)習(xí)掌握及應(yīng)用。麗江市農(nóng)業(yè)局把馬鈴薯平播后起壟栽培技術(shù)作為科技增糧的主要措施，作為馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建、產(chǎn)業(yè)扶貧、種薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主推技術(shù)，建立示范樣板，組織現(xiàn)場觀摩，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，極大地促進(jìn)了這項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用。2020年全市推廣應(yīng)用面積達(dá)18萬多畝。

　　規(guī)程應(yīng)用的效果 

　　《馬鈴薯平播后起壟栽培技術(shù)規(guī)程》具有前期抗旱，后期排澇及減輕病害發(fā)生并有利于結(jié)薯，以及使用手扶拖拉機(jī)組合式犁頭實(shí)現(xiàn)耕地、中耕、培土、收挖的全程小型機(jī)械化，提高生產(chǎn)效率降低勞動(dòng)強(qiáng)度增加經(jīng)濟(jì)收入的顯著特點(diǎn)。

　　多年應(yīng)用結(jié)果，平均畝增鮮薯225.2千克，增16.6%，減少勞動(dòng)用工3個(gè)至4個(gè)，每畝增收節(jié)支400元至500元，增產(chǎn)增效顯著。同時(shí)可大幅度降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率，使薯農(nóng)有了休閑娛樂的時(shí)間，從而改變他們的生產(chǎn)生活狀況，提高生活質(zhì)量，促進(jìn)了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)；促進(jìn)了科學(xué)施肥和用藥，降低用量，減少對(duì)環(huán)境的污染，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。

　　優(yōu)良品種及馬鈴薯平播后起壟栽培技術(shù)等豐產(chǎn)配套技術(shù)的大面積推廣應(yīng)用，使麗江馬鈴薯產(chǎn)量及效益不斷提高。2017年、2019年創(chuàng)造了畝產(chǎn)4804.5千克、5102.53千克的麗江馬鈴薯高產(chǎn)紀(jì)錄及云南高海拔山地馬鈴薯高產(chǎn)紀(jì)錄。“十三五”期間，全市馬鈴薯單產(chǎn)連續(xù)突破1400千克、1500千克、1600千克3個(gè)大關(guān)；2020年，全市馬鈴薯種植面積35.61萬畝，總產(chǎn)59.51萬噸，產(chǎn)值10.71億元，畝產(chǎn)1671.2千克，分別比2015年增3.2%、24.3%、55.2%及19.1%。馬鈴薯成為產(chǎn)業(yè)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)。

　　《馬鈴薯平播后起壟栽培技術(shù)規(guī)程》的應(yīng)用盡管取得了非常好的效果，但由于受各種條件的限制，在一些偏遠(yuǎn)山區(qū)仍然未能全面應(yīng)用，還需進(jìn)一步加大投入，加強(qiáng)推廣應(yīng)用。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，是提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的重要支撐，要加大投入，加強(qiáng)麗江市農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的研究、制定和推廣應(yīng)用，促進(jìn)麗江農(nóng)業(yè)綠色、高質(zhì)、高效、持續(xù)健康發(fā)展。