全鏈條發展檸檬、蔬菜、油菜產業集群
重慶潼南建設國家農業現代化示范區

　　前不久，2024年中國·潼南檸檬產業高質量發展大會在重慶舉行，共有110多家國內外企業參加，簽約項目59個，金額高達101.28億元。

　　檸檬是潼南的主要農業產業，種植面積已有32萬畝，被譽為“國際檸檬之都”。近年來，潼南圍繞技術研發、種苗培育、標準化種植、精深加工等為一體，打造檸檬全產業鏈。

　　“檸檬產業的發展，是潼南打造3個百億級產業集群的縮影。”潼南區相關負責人介紹，潼南正全鏈條發展檸檬、蔬菜、油菜產業集群，建設國家農業現代化示范區。

　　檸檬 

　　打造中國檸檬第一品牌 

　　潼南檸檬品種以尤力克為主，香氣濃，果汁多，備受消費者青睞，但有一個致命的“天敵”——黃脈病，讓不少農戶吃過苦頭。

　　在潼南區柏梓鎮，檸檬種植大戶陳瑜流轉了450畝土地種植尤力克，2017年在其檸檬園內發現有10余株檸檬樹的葉面出現卷曲、泛黃的情況。不到一個星期，這種癥狀就擴散到200多株果樹上。

　　“這些檸檬都是感染的黃脈病。”陳瑜說，染病后，檸檬果樹產量和品質會大幅下降。更嚴重的是，黃脈病傳播途徑廣，通過蚊蟲叮咬、剪枝、嫁接等途徑，將病毒傳播到其他健康的果樹上。

　　為將這個病毒“連根拔起”，2018年底，重慶首個檸檬脫毒育苗中心在柏梓鎮建成投產。經過兩年的建設，檸檬脫毒育苗中心培育出首批脫毒檸檬種苗，從源頭阻絕了黃脈病的發生。

　　該中心相關負責人介紹，使用脫毒苗種出來的檸檬長勢好，抗病性強。目前，育苗中心每年可提供近60萬株檸檬脫毒種苗。

　　“我們堅持‘大產業、大加工、大科技、大品牌’思路，通過打造6個中國‘第一’，努力讓潼南檸檬成為中國檸檬第一品牌，打造中國第一檸檬種苗繁育高地也是其中。”潼南區相關負責人介紹。

　　與此同時，潼南還在檸檬產業上做了以下工作：

　　——聯動川渝檸檬產業聯盟體，做強100萬畝、120萬噸全國檸檬核心產區，打造中國第一檸檬核心產區；

　　——落戶農業農村部唯一柑橘類精深加工重點實驗室，研發生產出5大類350余種檸檬產品，打造中國第一檸檬產品研發基地；

　　——產品出口至俄羅斯、馬來西亞、新加坡等30余個國家和地區，出口份額占全國45%，打造中國第一檸檬出口基地；

　　——在全國率先建設“檸檬產業大腦”，繪制檸檬產業全景圖，打造中國第一檸檬數字大腦；

　　——建成了全國首個檸檬博覽館，打造中國第一檸檬融合發展標桿。

　　蔬菜 

　　2025年綜合產值將突破110億元 

　　10月27日，潼南區江北新城學苑賓館座無虛席。有機紅甜菜、奶油生菜、石斛苗……10余款新鮮綠色生態蔬菜占據了餐席的“C位”。

　　這樣的“蔬菜宴”餐廳，潼南已有20多家。

　　“一桌蔬菜宴的背后，有百萬畝蔬菜原材料作為供應和支撐。”潼南區農業農村委蔬菜產業發展站站長陳啟武介紹，潼南區是中國西部綠色菜都，近年來通過實施輪作、套作等耕作制度，大力發展蔬菜產業，全區蔬菜種植面積達102萬畝，年產蔬菜239萬噸。

　　“蔬菜宴”引來不少顧客后，潼南再接再厲，繼續以蔬菜作為主題發展鄉村旅游，走出了一條農文旅融合發展道路。

　　在桂林街道小舟村，業主劉曉波今年開了一家民宿，取名“蔬菜書院”。

　　開業以來，劉曉波已經組織了一大批客人前來玩耍。他們在民宿的菜園開展“以書換蔬”活動。同時，還組織家長們帶著孩子前往周邊蔬菜基地，搞起蔬菜采摘體驗。

　　雙江鎮金龍社區也有類似的探索。在該社區的糧蔬優共享農莊，蔬菜田被劃分成一塊塊小方格，依次插著認領人的信息牌。周邊還打造了農耕田園、休閑垂釣園、咖啡館等新業態。

　　為實現從蔬菜大區向蔬菜強區的轉變，早在2022年，潼南就已印發《蔬菜檸檬雙百億產業集群實施方案》，提出到2025年蔬菜綜合產值突破110億元。

　　“我們將重點以涪江流域、渝遂綿高速為軸線，大力發展蘿卜、甘藍、鮮食玉米、辣椒、食用菌等特色產業，穩定蔬菜種植面積和產量，推進‘一村一品’‘一鎮一園’建設，構建‘一核三區兩園’的現代蔬菜產業發展格局。”陳啟武介紹。

　　油菜 

　　榨出菜籽油 開出“花經濟” 

　　除了國際檸檬之都、中國西部綠色菜都外，潼南還有一張名片——中國油菜之鄉。

　　2022年3月，潼南區被成功認定為國家油菜制種大縣，為潼南油菜產業再添一塊沉甸甸的“國字號”金字招牌。

　　作為農業“芯片”，種子是農業現代化的基礎。2022年以來，潼南區以國家油菜制種大縣建設為核心，持續創新種子基地建設和發展模式，引進“慶油3號”“渝油28”“華油50”等一批優質油菜品種，輻射帶動了當地10萬余名農民實現增收。

　　與此同時，潼南積極引導業主、龍頭企業等經營主體大力開展油菜制種，采取“公司租賃”“大戶承包”“土地入股”等模式，積極引導企業、大戶實行基地建設標準化、產業發展規模化、組織經營集約化、全程生產機械化、管理信息化等“五化”生產，不斷壯大油菜制種隊伍。

　　近年來，潼南還大力推進油菜產業園建設，依托自身土壤和氣候優勢條件，大力實施土地宜機化改造，在全市率先探索油菜無人機播種、植保、機械化采收、機械化烘干等現代化新技術，有效實現了油菜“耕種管收”生產全程機械化。目前，潼南油菜種植面積超30萬畝。

　　“油菜不止能榨油。”潼南區相關負責人說，潼南油菜功能已得到廣泛開發，拓展出油蔬兩用、油菜蜜用、觀賞專用等用途，并充分利用景觀布局、花期延長等現代技術，重點發展菜花觀光旅游，提升農旅融合效益。

　　目前，潼南已連續17年舉辦油菜花節，年吸引游客超百萬人次。

　　“今年春季，我們的太空油菜花樹成為了網紅打卡點。”該負責人介紹，目前潼南已經播種了上萬畝太空油菜、彩色油菜，明年春天將給全國游客帶來全新的油菜游體驗。