圍著產業轉 追著幸福跑 “牛”支書的致富法子多

　　銅仁市德江縣桶井鄉場壩村黨支部書記安中流每天起早后必去三個地方——牛場、鹿場、牧草基地。

　　每一頭牛是否正常吃草，每一只梅花鹿是否歡快活潑，牧草長勢是否良好，他都要一一仔細觀察。因為這里是場壩村的“錢袋子”，該村現在成為人均年收入15200元的富裕村，靠的就是這些產業。

　　正因如此，當地村民都親切地稱呼安中流為“牛”支書，是他帶領村民從養牛開始，一步步走上了致富路。

　　場壩村地處烏江岸邊，是典型的喀斯特地貌，石頭多，土地少。全村500余戶1900余人，人均只有6分土地。如何在貧瘠的土地上挖出“金疙瘩”，讓村民們都富起來？安中流可花了不少心思。

　　安中流出生在上世紀70年代，90年代末外出打工。打工10年后，揣著節衣縮食攢下的積蓄，回村辦起了養雞場。

　　“2000多只雞，每天要數百斤糧食作為飼料，成本高，一年下來，與外面的大型養雞場比，不論是肉雞還是雞蛋，都沒有價格優勢。”安中流回憶，養雞的成本高，也很難帶動其他村民養殖，于是，他結合村情和多年的打工經驗，想到了養牛。

　　“牛吃的是草，飼養成本相對較低。”安中流說，如果購進一頭半大的牛，一年后按成牛賣出，毛收入可以對半賺；如果購進一頭不太肥的牛，通過3至5個月催肥后，可以賺取1000元左右的利潤。

　　賬算明白了，市場考察清楚了，安中流的養牛“事業”正式啟動。2004年，他購進了第一批60多頭牛。

　　“肉牛不缺市場，供不應求。規模可大可小，養殖多少頭根據自身的能力來定。”隨著安中流養牛成功，越來越多的村民加入到養牛隊伍中。

　　為了讓村民們放心養殖，他向大家承諾了“三包”，即包找牛源、包引銷路、包同樣售價。就這樣，這家3頭，那家5頭，一戶養7至8頭的也不在少數。安中流作為帶頭戶，一直保持在100頭左右的規模。

　　在安中流的帶動和幫助下，場壩村平均每年出欄肉牛保持在400頭左右，成為當地名副其實的養牛村。

　　“‘牛’支書的辦法多，有他帶著大家干，我們都很放心。”村民安正青說，多年來他一直跟隨安中流打工養牛，不僅學會了養殖技術，還供養了3個兒女讀書，大女兒還考上了華東師大。“如果沒有‘牛’支書的幫助和帶動，我就沒有今天的好生活。”安正青感慨不已。

　　2019年，安中流成為場壩村黨支部書記。面對這份沉甸甸的責任，他感到壓力倍增。

　　擺脫貧困后的場壩村，如何在鄉村振興中大有作為？

　　看著村里400多畝綠油油的牧草，安中流認真思量，牧草能養牛，應該也可以養價值更高的梅花鹿。于是，場壩村去年成立了德江縣鹿驟源養殖專業合作社發展養鹿產業。

　　“養梅花鹿成本雖然高，但風險小。一只成年梅花鹿購進價在1萬元左右，但一年可以割2次鹿茸，每次可以收割3斤，每斤價格大約在1600元。”安中流介紹。

　　鄉村振興，產業是根基。隨著數項產業的不斷發展，場壩村人富了，村集體賬上目前已積累103萬余元，安中流被評為了第二屆貴州省“最美勞動者”。“鄉村振興需要久久為功、持續用力，作為村黨支部書記，我一定帶領大家走好共同富裕的道路。”安中流信心滿滿。