甘肅平涼紅牛產業高質量發展勢頭強勁

　　近日，走進位于甘肅靜寧縣威戎鎮的嘉育牧業肉牛養殖基地項目現場，機械轟鳴，工人們加緊作業，一派如火如荼的建設景象。

　　嘉育牧業肉牛養殖基地項目占地90畝，計劃總投資6175萬元，其中招商引資資金4510萬元，建成后養殖規模達2400頭左右，將對當地發展“平涼紅牛”產業鏈起到示范帶動作用。

　　擴規模、延鏈條、抓品種、建項目……近年來，平涼市立足資源條件和產業基礎，圍繞“三基地兩區”建設目標，把平涼紅牛產業作為強市富民的主導產業，列為全市九大重點產業鏈之一，集聚各方資源，堅持不懈擴量提質創牌增效，產業高質量發展勢頭強勁。

　　在前不久舉行的平涼市招商引資（北京）推介會暨平涼紅牛系列團體標準發布會上，《平涼紅牛種群鑒定標準》《平涼紅牛繁殖技術規程》等6項團體標準現場發布，“平涼紅牛系列團體標準的發布，為我們行業發展帶來了好消息。”甘肅旭康集團食品有限公司銷售副總經理閆博說。

　　這些標準的發布，初步構建了涵蓋種群、繁育、飼養、屠宰分割等多環節、全鏈式的平涼紅牛標準，對提升平涼紅牛產業標準化、科學化、品牌化發展水平，推動平涼紅牛產業高質量發展發揮了重要作用。

　　平涼市注重發揮“甘味·平涼紅牛”品牌優勢，扎實推進平涼紅牛區域公用品牌建設。僅2023年，平涼紅牛品牌及產品榮獲中國國際肉類產業周“最受關注品牌”“最受關注產品”、2023中國地理標志區域公用品牌聲譽畜牧類100強、2023中國畜牧地理標志區域公用品牌“品牌傳播獎”等獎項，經蘭州大學評估，“平涼紅牛”品牌價值達222.77億元。

　　同時，當地大力實施“萬千百十”擴繁計劃，累計培育存欄萬頭以上產業強鎮12個，存欄千頭以上養牛專業村43個，存欄百頭以上標準化示范場50個，存欄十頭以上養牛大戶1.64萬戶，建成規模養牛場369個。截至2023年底，全市牛飼養量、出欄量分別達103.13萬頭、44.11萬頭，全產業鏈產值達160億元。

　　為加快推進平涼紅牛新品種培育進程，平涼市與中國農科院北京畜牧獸醫研究所簽署合作協議，開展院地聯合科技攻關，建成中國農科院西部肉牛種質創新基地，積極打造平涼紅牛國家級育種核心區。大力實施“強龍延鏈”工程，培育產業化龍頭企業34家，研發生產牛肉制品、骨制品、皮制品和生物制品共6大系列112種，在國內大中城市開設專賣店、直營店60多個。

　　近3年，平涼市爭取中央預算內和中省財政補助資金51項5.03億元，全力推進牛產業項目建設提質增效。鏈長制推行以來，全市共謀劃實施重點項目95個，投入各類項目資金14.49億元，撬動社會資金投入10.6億元，平涼紅牛交易中心、昊康牧業、隴上草飼草料加工等項目建成投產運營，為產業高質量發展發揮了支撐引領作用。