糧食產量為何連續16年領跑全市？藏糧于地、藏糧于技、藏糧于種的重慶合川實踐

　　“收了玉米、大豆之后，村里準備種胡豆。”10月17日，重慶市合川區淶灘鎮碾盤村，村黨支部書記、主任王天九正在田間引導村民試種胡豆。

　　去年，合川糧食產量達68萬噸，連續16年領跑全市，是名副其實的“巴渝糧倉”。然而，該區糧食種植面積為168萬畝，這一數據在全市并不突出。該區是如何在有限的土地上多種糧、種好糧？

　　“藏糧于地、藏糧于技、藏糧于種。”當日，重慶日報記者在合川采訪時，該區糧油發展指導站副站長梁少君給出答案。

　　藏糧于地 提高糧食綜合生產能力 

　　“土地資源是有限的，但土地的生產能力是可以提高的。”梁少君表示，近年來合川區推廣輪作耕作制度，不斷提高耕地復種指數，在全區普及旱地帶狀輪作耕作制度，讓一塊土地產生多季效益。

　　“旱地帶狀輪作制度，即將土地按一定寬度分為若干帶，在一帶上3月份種植玉米、大豆，10月種植胡豆；在另一帶上，5月上旬種植紅苕。兩條帶上的作物每年輪流交替種植，讓一塊地在不同季節都有糧食產出。”梁少君介紹，這種方式能讓一畝土地產出450公斤玉米、400公斤紅苕、120公斤大豆、120公斤胡豆，不僅提高了糧食的產出率，還有利于培肥土壤。

　　得益于這種方式，今年合川產出玉米16.8萬噸，胡豆1.12萬噸，大豆0.72萬噸，預計產出紅苕15萬噸。

　　藏糧于技 “增窩增苗”技術增加單產量 

　　藏糧于地只是其一，另一個訣竅則是藏糧于技——通過實施“增窩增苗”種植技術，提升水稻等糧食作物的單產量。

　　“增窩增苗”種植技術，即通過制定合理的水稻窩距和行距，使水稻產量最大化。合川區通過試驗得出，以機插秧的方式種植水稻，水稻行距為9寸，窩距為6寸，以人工種植水稻的方式，行距不變，窩距為7寸。

　　依托該技術，通過人工“牽繩定距”插秧，每畝水稻窩數可達到9000窩、水稻株數1.8萬株；而通過機插秧，每畝水稻窩數可達到1.1萬窩、水稻株數2.2萬株。與普通的水稻種植技術相比，該技術可使每畝水稻增產40—50公斤。

　　與此同時，“增窩增苗”種植技術還可運用于玉米種植，使每畝玉米增產5%—10%。

　　合川區糧油發展指導站數據顯示，今年合川區水稻種植面積有67.5萬畝，總產量為34.3萬噸；玉米種植面積37.1萬畝，總產量為16.8萬噸。其中，約50萬畝水稻以及30萬畝的玉米采用“增窩增苗”種植技術進行種植，水稻增產量在1.2萬噸以上，玉米增產量在1萬噸以上。

　　藏糧于種 篩選優質良種提高糧食品質 

　　保障糧食安全，不僅要多種糧，還要種好糧。

　　“我們每年會在水稻、玉米等糧食作物上進行品種篩選，聚焦土壤、氣候等因素，遴選出適合種植的優質糧食品種，引導農民合理選用種植，提升糧食種植效益。”該區農業農村委相關負責人介紹。

　　李正勇是隆興鎮滴水村的種植大戶，今年他種了600余畝水稻，品種為“晶兩優1212”和“C兩優華占”。“這兩個品種不僅產量高，而且米質好，賣價好，抗病害能力、抗逆能力、抗倒伏能力等有突出優勢。”說起良種帶來的好處，李正勇打開了“話匣子”，“今年每公斤稻谷能賣到近5元，價格是普通水稻品種的近兩倍。”

　　今年，合川篩選出18個水稻優質品種以及10個玉米優質品種，通過種糧大戶種植示范、專家現場指導、定期舉辦糧油作物技術培訓會、印發良種技術指導手冊等方式，在全區推廣優質良種，確保糧食穩產增收，促進糧食品質提升。