新鮮味美 奉賢地產甜櫻桃成熟上市

　　近日，隨著氣溫升高，位于奉賢區青村鎮的豐莊櫻桃園內的甜櫻桃已經陸續成熟。日前，記者來到這里，跟著櫻桃園負責人田方坤走進甜櫻桃種植大棚，只見不少櫻桃樹上，紫紅色的果實已經掛滿枝頭，一簇簇甜櫻桃在陽光下更顯色澤紅潤飽滿、晶瑩剔透。

　　大棚內，工作人員正在進行修枝和疏果的工作，只等5月20日左右第二批甜櫻桃成熟。“到時候每棵樹上都結滿紅色果實，那多好看啊！”田方坤望著大棚內的櫻桃樹欣喜地表示。

　　據了解，園內目前成熟的甜櫻桃大多是“齊早”這一品種，特點是早熟、豐產、果形大，而且口感軟糯，酸甜適中。其他品種如“布魯克斯”“薩米特”則口感更脆硬，也更甜。

　　豐莊櫻桃園成立于2013年，是上海地區唯一大規模甜櫻桃實驗及示范基地生產園，也是上海交通大學甜櫻桃（車厘子）試驗和推廣示范基地，致力于研究并推廣適合南方地區的甜櫻桃種植和栽培技術。從2016年開始，櫻桃園就實現了穩定豐產，目前，園內種植了約40畝近百個品種的甜櫻桃，除了有從山東等地引進的品種外，還有與交大農業與生物學院合作選育的“錦晶”“麗晶”“小玉”等適合上海地區栽種的甜櫻桃新品種。

　　田方坤介紹，為了追求更好的品質，園內的果樹都是2020年清明前重新栽種下去的，目前已是第四年。“這批果樹已到達成熟期，之后就能穩定產出，但因為是掛果的第一年，所以我們沒有過分追求產量，像這樣的花苞都沒能結果?！碧锓嚼ぶ钢l上未開的稚嫩花苞向記者表示，“今年我們將單株產量控制在20斤左右，平均畝產值預計能達到5萬元，明年，將繼續提升品質和產量，屆時，單株產量能達到30~40斤，畝產效益應該能大幅提高到8萬~10萬元。”

　　從4月底成熟至今，櫻桃園就常有顧客致電詢問購買方式，而園內也歡迎游客前來采摘或直接購買，價格都是每斤98元?！敖涍^幾年的栽培，我們的甜櫻桃不僅品質在全國范圍都稱得上出色，相比進口車厘子，新鮮度和口感更佳，因此市場上一般不會低于每斤100元，而且銷售情況不錯，這段時間每天銷售量在150斤左右?！碧锓嚼そ榻B，“我們還會挑選品相好，個頭大的甜櫻桃做成精品禮盒，能賣到每斤120~150元?！?/p>