“淮味千年”引領淮安農業高質量發展

　　淮安市清江浦區是江蘇省著名的辣椒主產區，這里的“淮安紅椒”獲批中國地理標志證明商標、中國馳名商標、江蘇省名牌農產品，是“淮味千年”首批授權的9大品類農產品之一。目前，淮安市以清江浦區為核心區的設施化紅椒種植面積近20萬畝，紅椒年產量達60萬噸、年產值25億元，成為當地農民增收的主導產業之一。

　　近年來，淮安市強化“品牌強農”戰略，系統謀劃，扎實推進，開創全市農業品牌建設新局面，“淮味千年”奏響“品牌強農”華美樂章，引領特優高效種植、特種健康養殖、特色生態休閑淮安現代農業三大特色產業高歌猛進，促進產業轉型升級，帶動農民增收致富。

　　“淮味千年”揚帆啟航。四河穿城、五湖鑲嵌、氣候溫潤，地處我國地理南北分界線上的淮安，農業生產自然稟賦優異。截至2019年年底，淮安市注冊農產品商標9800余件，其中中國馳名商標7件、地理標志證明商標127件，數量居全國設區市前列。2018年3月，淮安市正式推出整市域、全品類農產品區域公用品牌“淮味千年”，該公用品牌囊括區域內的全品類農產品，構建“母品牌+子品牌”的品牌體系，率先在全省吹響“品牌強農”的集結號。目前，“淮味千年”品牌共授權12個品類50家企業，12個品類包括盱眙龍蝦、洪澤湖大閘蟹、淮安大米、淮安黑豬、漣水捆蹄、金湖荷藕、淮安紅椒、淮安蒲菜、漣水蘆筍、淮安草雞、淮安芡實、洪澤湖白魚。同時，淮安市制定“三特”產業標準規程120多個，農畜產品例行抽檢合格率達98%以上、水產品合格率達100%，并開展“打包式”“一攬子”電商合作，在北京、上海、南京等地先后開設了一批“淮味千年”專營門店。

　　“三特”產業高歌猛進。2020年10月15日至17日，在第三屆中國（淮安）國際食品博覽會上，“淮味千年”品牌農產品展銷區人潮涌動，50余家企業展銷“淮味千年”授權品類農產品和各縣區特色美食，受到觀展者的青睞。博覽會現場還設置了電商洽談區，讓更多的淮安農產品通過電商平臺走出去。2019年以來，淮安市確立“標準+基地+溯源+電商+門店”五位一體發展路徑，推動品牌建設向實體化、專業化、規模化邁進，賦予“淮味千年”品牌更加具體、可感、豐富的內涵。2020年，淮安市利用全國兩會、進博會、食博會等進行展示展銷，展示“淮味千年”授權產品10多期，建成線下門店40個，實現線上銷售46.6億元。品牌蓬勃興旺，產業做大做強。依托“淮味千年”區域公用品牌，淮安市全力打造一批產業特色鮮明、規模效益突出、服務體系完善的品牌基地。目前，淮安市特色高效種植優良食味稻達127萬畝，特種綠色水產養殖保持在50多萬畝，特色生態休閑農業主體逾660家。全市綠色優質農產品占比65.3%，綠色優質農產品數量達264個，主要農產品例行抽檢合格率達98%以上。“盱眙龍蝦”“洪澤湖大閘蟹”入選首批國家品牌名錄，并與“淮安大米”一道進入全省農產品區域公用品牌“十強”行列。

　　“品牌強農”奏響樂章。從種什么、養什么到怎么種、怎么養再到如何賣，“淮味千年”已成為淮安市農民生產經營的“風向標”。品牌農業讓農民腰包鼓起來。“盱眙龍蝦”讓20萬盱眙人找到了“金飯碗”，“淮安大米”帶動農民年增收3億元以上，“淮安紅椒”品牌價值46億元，“淮味千年”授權企業的總銷售額突破250億元。淮安市聚力打造“淮味千年”淮安優質農產品公用品牌，引領淮安“三特”現代農業產業發展壯大，帶動龍蝦、稻米、蔬菜、生豬、家禽和現代種業“六大百億級產業”和食用菌、中藥材、休閑農業“三大成長型產業”提質增效，帶領數十萬農民增收致富，譜寫了新時代鄉村振興的動人樂章。