推廣良種打造核心競(jìng)爭(zhēng)力 新疆畜牧業(yè)“破繭”正當(dāng)時(shí)

　　回顧新疆畜牧業(yè)發(fā)展歷程，每一次產(chǎn)業(yè)進(jìn)步都與良種推廣密不可分：新疆細(xì)毛羊的育成，支撐了毛紡織業(yè)的發(fā)展；新疆褐牛的推廣，大幅提高了牧區(qū)養(yǎng)牛效益；多浪羊的選育推廣，有力地支持了脫貧攻堅(jiān)…… 

　　“畜禽良種對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率超過(guò)40%，種畜禽是畜牧生產(chǎn)的基礎(chǔ)，種源供應(yīng)是否充足、種畜品質(zhì)是否穩(wěn)定直接影響著畜牧業(yè)生產(chǎn)的效果。”新疆畜牧科學(xué)院研究員楊會(huì)國(guó)說(shuō)。 

　　為加快畜禽種業(yè)發(fā)展，持續(xù)推進(jìn)新疆肉牛肉羊遺傳改良，提高自主供種能力和畜牧業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，助力脫貧攻堅(jiān)，2020年，自治區(qū)啟動(dòng)《農(nóng)區(qū)高效肉羊品種選育推廣計(jì)劃（2020—2025年）》等5個(gè)畜禽種業(yè)提升計(jì)劃。 

　　“拿來(lái)主義” 

　　加速品種改良 

　　4月13日，昌吉市天泰畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社工作人員昌麗麗套上工作服、戴著口罩和手套，“全副武裝”地為圈舍中的種公羊喂飼料。在圈舍的另一端，一只可愛(ài)的小羊羔和種母羊被分圈管理。 

　　“這只羊羔剛剛出生3天，從元月到現(xiàn)在合作社已經(jīng)產(chǎn)出500只小羊羔，為防止踩踏我們采取分圈管理，另外母羊也要進(jìn)行補(bǔ)飼以保證營(yíng)養(yǎng)。”昌麗麗說(shuō)。 

　　這家位于昌吉市郊的合作社看起來(lái)毫不起眼，然而說(shuō)到效益卻是“杠杠的”。合作社現(xiàn)有德國(guó)美利奴種公羊610只、能繁母羊2370只，已完成了2000只當(dāng)?shù)赝裂蚱贩N的改良。 

　　貧困戶熱依扎別克·阿斯哈爾和妻子2012年加入合作社，在合作社托管100只羊，年底分紅就拿到2萬(wàn)元，加上夫妻二人在合作社務(wù)工，一年收入近10萬(wàn)元，順利實(shí)現(xiàn)了脫貧。“在合作社培育的優(yōu)良品種大大提高了產(chǎn)肉率、產(chǎn)毛率，養(yǎng)了這么多年羊，這才知道該怎么養(yǎng)。”熱依扎別克說(shuō)。 

　　新疆作為養(yǎng)羊大區(qū)，羊存欄量、出欄量和羊肉產(chǎn)量均位居全國(guó)第二位。但像熱依扎別克一樣，長(zhǎng)期以來(lái)許多農(nóng)牧民依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)。 

　　為此，《農(nóng)區(qū)高效肉羊品種選育推廣計(jì)劃》提出，要提高農(nóng)區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展供種能力、整體生產(chǎn)水平和綜合生產(chǎn)效益，構(gòu)建起適合農(nóng)區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展的育繁推體系，通過(guò)高效生產(chǎn)示范工程力爭(zhēng)在農(nóng)區(qū)培育適度規(guī)模高效養(yǎng)殖示范基地36個(gè)，適度規(guī)模養(yǎng)殖戶1200戶，多胎羊飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到45600只。 

　　同樣是“拿來(lái)主義”，2014年，新疆天萊牧業(yè)有限責(zé)任公司從澳大利亞引進(jìn)安格斯牛。公司以當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有優(yōu)良母牛為基礎(chǔ)，給農(nóng)牧民發(fā)放安格斯種牛，統(tǒng)一改良肉牛品種，改良后的6月齡犢牛，公司再以高于其它種類肉牛20%左右的保護(hù)價(jià)回收。經(jīng)過(guò)專業(yè)化生產(chǎn)產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，最終在銷售市場(chǎng)獲得的利潤(rùn)二次分紅給農(nóng)牧民，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧民可持續(xù)性增收。 

　　“品種改良后，每頭牛犢給養(yǎng)殖戶創(chuàng)收3000元左右，既可以帶動(dòng)農(nóng)牧民增收致富，還能促進(jìn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和品牌打造。”天萊牧業(yè)副總裁陳如龍說(shuō)，“安格斯雜交牛成功培育并推廣創(chuàng)新了政府、科技機(jī)構(gòu)與企業(yè)聯(lián)合、農(nóng)戶參與的肉牛育種模式。今后，公司將履行好安格斯牛核心育種場(chǎng)的職能，與體系內(nèi)其它安格斯牛成員單位成立技術(shù)發(fā)展聯(lián)盟，做好聯(lián)合育種、聯(lián)合采買(mǎi)工作，實(shí)現(xiàn)體系高質(zhì)量發(fā)展。” 

　　科技為先 

　　繁育本地良種 

　　在積極引進(jìn)國(guó)外畜牧良種的同時(shí)，新疆也在著力做強(qiáng)本土優(yōu)良品種。 

　　4月14日，新源縣新源鎮(zhèn)居民王海運(yùn)又來(lái)到伊犁新褐種牛場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)種公牛。王海運(yùn)搞養(yǎng)殖已經(jīng)有8年的時(shí)間，一共養(yǎng)殖了70頭牛，這是他第三次購(gòu)買(mǎi)種公牛。 

　　“新疆褐牛是良種牛，個(gè)頭大，產(chǎn)肉量多，經(jīng)過(guò)配種雜交后，每頭牛的售價(jià)可比原來(lái)的牛高出1000元左右，基本實(shí)現(xiàn)全部產(chǎn)犢，大大增加了效益。”王海運(yùn)說(shuō)。 

　　伊犁河谷是新疆褐牛的發(fā)源地，也是中心產(chǎn)區(qū)和繁育基地。“作為新疆褐牛的主產(chǎn)區(qū)，積極推進(jìn)新疆褐牛規(guī)模化養(yǎng)殖，標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)，產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，加快優(yōu)質(zhì)新疆褐牛畜產(chǎn)品生產(chǎn)，是提高畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的根本出路。”伊犁哈薩克自治州畜牧總站站長(zhǎng)范守民介紹。 

　　新疆褐牛是乳肉兼用品種，具有極強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性。根據(jù)新疆褐牛聯(lián)合育種群體改良提升行動(dòng)計(jì)劃安排，到2025年，新疆將自主培育1—2個(gè)褐牛新品種（品系）和配套系，每個(gè)品系育種群達(dá)到1500頭以上，形成由種子核心群、育種群、商品群組成的完整的育種和生產(chǎn)體系。 

　　同樣是新疆本土品種的多浪羊?qū)偃庵嬗么置途d羊地方品種，是南疆四地州主要的綿羊品種，也是當(dāng)?shù)厝庋虍?dāng)家品種，發(fā)展多浪羊養(yǎng)殖，對(duì)帶動(dòng)南疆農(nóng)牧民增收具有重要作用。 

　　2019年，麥蓋提縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的3166戶貧困戶嘗到了多浪羊良種繁育中心分羊（分紅）的甜頭，巴扎結(jié)米鎮(zhèn)庫(kù)臺(tái)克勒克村村民艾麥爾·玉斯音把家中的6只羊全部托管到合作社，他也進(jìn)入合作社當(dāng)起了飼養(yǎng)員，月工資2000多元。“相當(dāng)于領(lǐng)了雙份的工資，在致富的道路上信心更足了。”艾麥爾說(shuō)。 

　　麥蓋提縣多浪羊良種繁育中心負(fù)責(zé)人鄭建強(qiáng)介紹，麥蓋提縣把良種繁育中心建設(shè)作為實(shí)現(xiàn)貧困戶畜牧業(yè)人均增收500元目標(biāo)的重要抓手，加大養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用，確保入股貧困戶穩(wěn)定受益。 

　　畜牧專家介紹，多浪羊品種提升的空間還很大。“多浪羊雖然持續(xù)開(kāi)展了品種選育提高及多胎群體的種業(yè)提升工作，但總體而言，還未建立合理有效的良種繁育體系，仍處于自繁、自育、粗放經(jīng)營(yíng)為主的狀態(tài)。”自治區(qū)畜牧總站高級(jí)畜牧師黨樂(lè)介紹，下一步，還需要加快建立體大、多胎（多羔）的多浪羊核心群，有效保障優(yōu)良種羊供給。 

　　聯(lián)合育種 

　　促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí) 

　　育種是系統(tǒng)工程，需要產(chǎn)、學(xué)、研緊密合作，但實(shí)施主體是企業(yè)，需要企業(yè)決策者從戰(zhàn)略、資金、團(tuán)隊(duì)組建等方面給予高度支持。 

　　2019年末，自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局下發(fā)《關(guān)于成立自治區(qū)奶業(yè)、肉牛（兼用牛）、肉羊等六個(gè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系有關(guān)事項(xiàng)的通知》。“六個(gè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的成立有助于盡快扭轉(zhuǎn)新疆畜牧業(yè)發(fā)展存在的產(chǎn)學(xué)研脫節(jié)、產(chǎn)業(yè)鏈松散、技術(shù)推廣緩慢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)不突出等問(wèn)題。”該負(fù)責(zé)人介紹。 

　　以楊會(huì)國(guó)為領(lǐng)銜專家的農(nóng)區(qū)肉羊選育推廣產(chǎn)業(yè)體系共有28名專家組成，負(fù)責(zé)體系頂層設(shè)計(jì)、優(yōu)勢(shì)企業(yè)遴選、綜合試驗(yàn)站確定、崗位專家選定、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理、績(jī)效評(píng)價(jià)等工作。同時(shí)建立6個(gè)綜合試驗(yàn)站，還有19家優(yōu)勢(shì)涉牧企業(yè)參與其中，建立了產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合育種平臺(tái)。 

　　“最讓我們自豪的是,聯(lián)合育種讓科技資源真正活了起來(lái)。”楊會(huì)國(guó)介紹，目前，新疆正在建立與現(xiàn)代畜牧業(yè)適應(yīng)的技術(shù)服務(wù)體系，擴(kuò)大先進(jìn)適用技術(shù)和現(xiàn)有成果推廣應(yīng)用范圍，制約農(nóng)區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸正在被一一打通。 

　　眼下，和田地區(qū)正以新疆津墾奧群農(nóng)牧科技有限公司種羊項(xiàng)目為依托，構(gòu)建“龍頭企業(yè)（總場(chǎng)）+鄉(xiāng)級(jí)分場(chǎng)（合作社）+養(yǎng)殖大戶+基礎(chǔ)農(nóng)戶（貧困戶）”四級(jí)肉羊擴(kuò)繁體系，將肉羊產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)脫貧的支柱產(chǎn)業(yè)之一。 

　　和田地區(qū)畜牧技術(shù)推廣站站長(zhǎng)劉黎介紹，通過(guò)“十萬(wàn)百萬(wàn)千萬(wàn)”級(jí)工程的不斷推進(jìn)，和田地區(qū)使產(chǎn)業(yè)扶貧由縣覆蓋到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋到村，由村覆蓋到戶，做到產(chǎn)業(yè)全覆蓋、收益全覆蓋，讓龍頭企業(yè)、合作社成為發(fā)展畜牧業(yè)，帶動(dòng)貧困群眾脫貧的重要支撐。